24 Ocak 2017

Türkiye'deki en iyi butik oteller

KİTAP EVİ HOTEL

Otel, Bursa şehir surlarının en büyük burcunun üzerinde tüm şehir manzarasına sahip, Ulu Cami, türbeler ve hanler bölgesinde yer alıyor. Binası geçen yüzyıldan bu yana, geçirdiği yangın ve yağmalara rağmen ayakta kalabilmiş özel sivil mimari örneklerinden birisi. Konak 13 oda, dört tam, bir de çatı katından oluşuyor. Konağın her odası farklı tarzda döşenmiş. Bahçe katı ve bahçede 13 yıldır özel bir restoran var. Burası yazın ulu bir manolya gölgesi, kışın bir şömine sıcaklığı sunuyor. Otel olmadan önce 13 yıl kitap satışı ve kültürel etkinliklere ev sahipliği yapan restoranın en önemli konuklarını halen sanatçılar, yazarlar ve çizerler oluşturuyor. Konukların kullanımına açık kütüphanede baskısı tükenmiş eserlere de rastlayabiliyorsunuz.

 

UĞURLU KONAKLARI

Mekan, Kastamonu Kalesi'nin altında, toplam bir buçuk dönüm bahçe içinde yer alan iki tane geleneksel Kastamonu evinden oluşuyor. 150 yıllık bu konaklar, İstanbullu turizmci ve sanat tarihçisi Gülsen Kırbaş tarafından satın alınarak restore edilmiş. Otel, günümüz modern yaşamının gereksinimleri ve konforunu, geçmişin soluğunu hissederek yaşayabileceğiniz görkemli ve zevkli mekanlar sunuyor. Geniş ve ferah bahçe mekanları, yaşı 50-60 yılı aşkın meyve ağaçlarının korunması ve çim ve çiçeklerle bezenmesinin ardından, misafirlerin huzur bulacağı, özellikle bahar ve yaz aylarında eşsiz bir keyif ortamı oluşturan bir cennet bahçesine sahip. Geniş kahvaltı salonu ve restoran olarak da hizmet verebilen lobisi, ferah sofa mekanları, her biri farklı ve özgün döşenmiş konforlu odaları, 80 kişi kapasiteli şömineli bahçe restoranı, Uğurlu Konakları'nı farklı kılan özelliklerden. Restoranlarında yöresel Kastamonu yemekleri ve geleneksel Türk mutfağının seçtin lezzetleri servis ediliyor.

 

KAF KONAKLARI

Bartın'ın eski bir mahallesinde yer alan ve bizzat varisleri olan iki kuzen tarafından restore edilip hayata kavuşmuş bir konak. Altı odası ve konağın sahibi olan Rukiye Hanım'ın adını yaşıyan bahçedeki restoranda yöresel yemekleri ile yeniden yaşama tutunan konak, başta aile olmak üzere tüm yöre halkı için önem taşıyan kültürel bir miras. Tarih kokan odaları arasında en güzeli: "Baş Oda". Sabah kahvaltısı çok özel; mısır unundan yapılan kete, yumurtalı ekmek, özel lezzetlerdeki peynirleri ve cevizli lokumları damakları şenlendiriyor.

 

MARDİUS TARİHİ KONAK

Mardin'in simgelerinden Ulu Cami'ye yürüme mesafesinde ve birçok tarihi mekana çok yakın ve Mezopotamya Ovası'na hakim bir noktada. Profesyonel bir ekiple, tüm misafirlere havaalanı karşılama ve uğurlama hizmetini, Mardin'e özgü gurme kahvaltı ve akşam yemeği servisini, odalarda ve tesis bünyesinde birçok farklı hizmeti sunuyor. Kişiye özel sundukları hizmetler, misafirler otele varmadan hazırlanıyor. Havaalanından karşılama ve uğurlama yapıyorlar. Misafirler özel ikramlarla karşılanıyor. Kişiye özel yöresel kahvaltı ve akşam yemeği hazırlıyorlar.

 

THE BLACK

Son yılların trend şehri Eskişehir'in kalbinde siyahın şıklığını taşıyan özel bir otel. Tasarımında siyah ve tonları hakim. Barlar sokağına, Porsuk Çayı'na, kentin ana caddesi olan hem alışveriş hem eğlence mekanlarının bulunduğu Doktorlar Caddesi'ne yürüme mesafesinde. Güler yüzlü ve sempatik personeli mekanın tercih nedenleri arasında.

 

HICH HOTEL

Konya'nın kalbi Mevlana Müzesi'nin hemen yanında bulunan otel, 200 yıllık tarihi Türk mimarisine sahip yapıların elektik tarzda yeniden restore edilmesi ile ortaya çıkan binadaki 13 odadan oluşuyor. Mevlana Müzesi bahçesinin neredeyse içinde yer alan Hich Otel'de bir zamanlar Hazreti Mevlana'nın dolaştığını hayal edebilir ve zaman kavramını yitirebilirsiniz. Taş, ahşap ve metalin birlikte kullanıldığı iç mimarisi özel tasarım mobilya ve aksesuarlarıyla dikkat çekiyor. Tatil ve iş amaçlı seyahat edenlerin tüm ihtiyaçlarına cevap verecek şekilde dizayn edilmiş. Konyalı halı ustalarının yaptığı Anadolu motifli patchwork el halıları ve özel tasarlanan tablolar otelin önemli özelliklerinden.

 

AKVARYUM OTEL

Otelin sahibi Pak ailesi büyüdükleri yer Bozcaada'ya yerleşmeye karar vermelerinin ardından, Akvaryum Koyu'ndaki evlerini küçük ve elektriksiz bir pansiyona dönüştürmüşler. Türlü zorlukların yanında, misafirlerini yaz kış rahat ettirebilecekleri, şömineli, teraslı, lebiderya odalar tasarlayıp 2010 yazında otel olarak açmışlar. Taş bina otelde her şey elişi ve değişik atölyelerden çıkma. Kahvaltıda kendi bahçelerinin mahsullerini, en lezzetli peynir çeşitlerini, ev reçellerini, kendi fırınlarından çıkan ekmekleri, yöresel hamur işlerini konuklarına sunuyorlar. Akvaryum Koyu'nda, doğayla iç içe, etrafında başka hiçbir şeyin olmadığı bir yerde zaman geçiriyorsunuz.

 

CUMBALI KONAK

Alaçatı merkezde, Rum mimarisine uygun olarak yapılmış taş binası, sardunda, begonvil ve lavanta kokularıyla bütünleşmiş huzurlu yemyeşil bahçesi bulunan otel toplam iki küçük binadan oluşuyor. Farklı kategorilere sahip toplam 13 odası bulunan konak tüm yıl açık. Sabahları güne organik ürünlere ev yapımı reçellerin eşlik ettiği keyifli bir kahvaltı ile başlayabilir, gün boyu havuz kenarında vakit geçirebilirsiniz.

 

ARGOS IN CAPPADOCIA

İçinden köy geçen otel olarak tanımlanan Argos In Cappadocia 19 yıllık bir restorasyon öyküsüne sahip. Kapadokya'daki Uçhisar Köyü'nün yamacına kademeler halinde yayılan altı konakta, 51 oda bulunuyor. Argos is Cappadocia bünyesinde bulunan ve yaklaşık 1500 yıllık manastır yerleşkesi olan Bezirhane, sıra dışı konseptlerle gerçekleştirilen toplantı, davet, düğün, konser ve performanslara ev sahipliği yapıyor. Otel aynı zamanda, Uçhisar Köyü'nü, Gemil Dağı'na bağlayan, 5.5 kilometre uzunluğundaki 1200 yıllık tünellerin, bir kısmını da gezme imkanı sunuyor. Manzarası ile konukları bambaşka dünyalara sürükleyen Seki Restoran'da, taptaze yöresel malzemelerin, modern tekniklerle yorumlandığı özgün lezzetlere, otelin kendi bağlarının üzümleriyle üretilen Kalecik Karası ve Şiraz şarapları eşlik ediyor.

 

OTEL SOBE

19. yüzyılda şaraphane olan bir binanın kalıntılarından yola çıkılarak yaratılan otelde sarımsak taşı duvarlar, cam basamaklı merdiven, odalarda ahşap zemin, özel yapım mermer lavabo, lobide uçuşan tülbentler eklektik bir atmosfer oluşturuyor. Ayvalık Cunda'nın merkezindeki otelin Pateriça bölgesindeki plajı, onu farklı kılan en önemli özelliklerinden. Yazın Sobe'nin özel plajında denizin ve güneşin tadını çıkarabilir, koya gelen yunusları izleyebilir, şnorkelle pina midyeleri gözlemleyebilirsiniz.

 

İDA COSTA OTEL

Assos Ayvacık'ta altı dönümlük arazi üzerine kurulu, geleneksel Ege mimarisiyle inşa edilmiş, tamamı doğal taşlar ve zeytin ağaçlarıyla çevrili Ida Costa Hotel, deniz kenarında doğayla baş başa huzurlu ve konforlu bir ortam sunuyor. Otelin hikayesi, kurucuları Uğur ve Hülya Olcay'ın yeni bir tatil yeri arayışıyla keşfettikleri Assos'ta bir arsa almalarıyla başlıyor. Bir 'evcik' niyetiyle başlayan projeleri, zamanla hayalleriyle birlikte büyüyerek Ida Costa Hotel'e dönüşüyor. İnsan kendi evi için ne kadar özenirse Ida Costa'yı dizayn ederken onlar da o kadar özeniyor. Ege Denizi'nin muhteşem manzarasına, komşu Midilli'ye ve harika bir bahçe peyzajına bakan odaları alabildiğine geniş.

 

LİSSİYA HOTEL

Faralya Ölüdeniz Fethiye'deki Lissiya Hotel, 12 odalı, yamaca özenle kurulan bir butik tesis. Balayı çiftleri ve romantikler için uygun bir destinasyon. Vadinin içine gömülü, doğanın bir uzantısı olarak yaratılan evler, birbirinden bağımsız konumlandırılmış. Tüm evleri, deniz manzaralı olan Lissiya, misafirlerini doğayla birlikte şıklık ve konforla buluşturuyor. Otelin tüm odaları sedir ağacı mobilyalarıyla dekore edilerek sıcak bir görünüm kazandırılmış. Konumuyla kendine hayran bırakıyor.